мясо
Что делать, если приготовленное мясо получилось жестким: ну не выбрасывать же
Даже у опытных кулинаров день может пойти наперекосяк.
Елена Шимановская блюдо советы помощь приготовление еды готовка Кулинария 22 Сентября 2023
Нужна зубочистка или спичка: лайфхак, как отличить хорошее мясо от плохого
Рассказываем, как выбрать качественное и свежее мясо на рынке.
Тимур Хомичев продукты еда советы лайфхаки Минск 21 Сентября 2023
Как пожарить мясо, чтобы получилось мягким: трюк со старой говядиной
Как жарить мясо с яблочным уксусом - получится мягким и сочным.
Игорь Зур кулинария и рецепты кухня рецепты яблочный уксус Минск 21 Сентября 2023
Как приготовить вкусные и сочные отбивные: 4 важных правила
Многие любят выбирать к обеду мясные отбивные. Это вкусное и сытное блюдо. Но, чтобы оно действительно всегда таким получалось, надо знать несколько правил приготовления.
Ольга Котова приготовление готовка и еда кулинария и рецепты Минск 20 Сентября 2023
Мясной деликатес из обычного филе: как приготовить закуску в разы вкуснее магазинной
Не стоит думать, что мясные деликатесы – это всегда дорого. Если приготовить такую закуску в домашних условиях, то она выйдет вполне себе бюджетной, а главное – даже более вкусной и натуральной по сравнению со своим магазинным «аналогом».
Елена Шимановская курица куриное филе рецепт приготовление еды готовка Кулинария 18 Сентября 2023
Зачем опытные хозяйки кладут на сковородку хлеб во время жарки мяса: не все знают об этой хитрости
Не все знают о том, зачем опытные хозяйки кладут кусок хлеба на сковородку во время жарки мяса.
Марина Михалап приготовление еды хлеб советы готовка Кулинария 18 Сентября 2023
Когда в Минске начнут работать сельскохозяйственные ярмарки
Сельскохозяйственные ярмарки начинают работу в Минске.
Игорь Зур ярмарка сельское хозяйство овощи торговля Минск 16 Сентября 2023
Секрет идеального мяса по-французски: вот что нужно сделать с картошкой
Картофель - важный ингредиент мяса по-французски.
Курчев Антон блюдо картофель вкус хитрости Минск 14 Сентября 2023
Половина мяса, половина овощей: рецепт экономных и вкусных котлет
Котлеты в представлении многих – исключительно мясное блюдо.
Елена Шимановская котлеты овощи рецепт приготовление еды готовка Кулинария 13 Сентября 2023
Сколько нужно варить мясо и рыбу: хозяйки не догадываются о скрытой угрозе
Вот сколько нужно варить сырое мсяо и рыбу, чтобы погибли паразиты.
Игорь Зур кулинария и рецепты рыба паразиты обработка Минск 13 Сентября 2023
Что добавить к мясу, чтобы оно побыстрее разморозилось: скорая помощь в экстренных ситуациях
Возможно, в детстве вам приходилось слышать просьбу от мамы, которая заключалась в том, чтобы достать мясо из морозильной камеры.
Елена Шимановская продукты питания соль приготовление еды готовка Кулинария 13 Сентября 2023
Как отделить мясо от костей: больше можете не переплачивать, покупая филе вместо грудки
Чтобы приготовить очередной кулинарный шедевр из куриного филе, совсем не обязательно отправляться в магазин исключительно за этим продуктом.
Елена Шимановская курица филе куриное филе Минск 12 Сентября 2023
Сырым или отварным: каким мясом лучше кормить кошку
Как говорится, сколько людей, столько и мнений – даже в таком вопросе, как питание пушистого питомца.
Елена Шимановская коты кошки еда животные питомцы Минск 12 Сентября 2023
Мясо будет таять во рту: в чем замариновать для невероятной нежности – это не кефир и не уксус
Получится ли мясо нежным и сочным, во многом зависит от маринада.
Тимур Хомичев маринад кулинария и рецепты рецепт рецепты Минск 11 Сентября 2023
Самое постное мясо будет сочным и очень вкусным: маринад из единственного ингредиента
Каким получится жареное мясо, во многом зависит от маринада.
Тимур Хомичев жарка маринад кулинария и рецепты рецепты Минск 7 Сентября 2023
Просто тает во рту: как приготовить гуляш из говядины
Гуляш – это отличное дополнение к гарниру. Обед получится сытным и очень вкусным. Но, чтобы блюдо и правда было идеальным, надо помнить некоторые тонкости приготовления гуляша.
Ольга Котова блюдо готовка кулинария и рецепты Минск 7 Сентября 2023
Когда надо солить мясо – до начала или во время варки: о чем часто спорят хозяйки
Если хочется получить вкусное и сочное мясо, то нужно знать, когда именно добавляется соль. Если внести этот ингредиент не в то время, то можно испортить текстуру и вкус продукта.
Ольга Котова варка приготовление приготовление еды Минск 7 Сентября 2023
Какой секретный ингредиент стоит добавить в маринад для курицы, чтобы все попросили добавки: только простые ингредиенты
Не важно, что вы собрались готовить – куриные бедра, голени или крылышки: если вы замаринуете курицу по этому рецепту, ее сметут со стола в мгновение ока.
Елена Шимановская курица маринад жарка рецепт приготовление еды Минск 7 Сентября 2023
Все намного проще, чем вы думали: поварской трюк – и на мясном кусочке всегда будет румяная и аппетитная корочка
Пожарить мясо так, чтобы оно прожарилось равномерно, не пригорело и приобрело румяную корочку, получается далеко не всегда.
Тимур Хомичев жарка кулинария и рецепты рецепты лайфхаки Минск 5 Сентября 2023
Зачем опытные хозяйки добавляют в мясной фарш разрыхлитель для теста: вы удивитесь
Не все знают о том, зачем опытные хозяйки добавляют в мясной фарш небольшое количество разрыхлителя для теста.
Марина Михалап приготовление еды советы готовка фарш Кулинария 5 Сентября 2023