мясо
Кому и почему надо отказаться от жареного на масле мяса
Такое блюдо следует исключить из своего рациона мужчинам и женщинам, которым уже исполнилось 50 лет.
Ольга Котова питание продукты еда Диеты 16 Августа 2023
Как приготовить гуляш: секреты вкусного блюда
Для обеда нужно выбирать свежее мясо без прожилок и костей. Также надо подготовить дополнительные ингредиенты.
Ольга Котова кулинария и рецепты готовка приготовление еды Минск 15 Августа 2023
Как правильно приготовить сочные фрикадельки: опытные кулинары раскрыли главные секреты
С помощью некоторых хитростей можно приготовить максимально сочные и вкусные фрикадельки.
Марина Михалап приготовление еды фарш советы готовка Кулинария 14 Августа 2023
Сколько мариновать мясо, чтобы шашлык был сочным и мягким: поварская хитрость
У каждой хозяйки есть свой секрет приготовления отличного маринада. Но, чтобы блюдо действительно было вкусным, нужно помнить про несколько простых правил.
Ольга Котова шашлык маринад готовка кулинария и рецепты Минск 14 Августа 2023
В какой воде надо начинать готовить мясо: в холодной или горячей
Многое зависит от того, для какого именно блюда варится мясо.
Ольга Котова кулинария и рецепты варка готовка и еда Минск 11 Августа 2023
Как правильно варить говядину, чтобы мясо получилось нежным и мягким: секреты, о которых не стоит забывать
Не все знают о том, как отварить мягкую говядину.
Марина Михалап приготовление еды советы готовка продукты питания Кулинария 9 Августа 2023
Беларусь установила новые цены на «молочку» и мясо для некоторых стран
Согласно постановлению, конкретные цены устанавливаются в зависимости от региона, в который поставляется продовольствие.
Павел Господарик Главные новости Беларусь молоко цены Новости Беларуси Минск 9 Августа 2023
Простая поварская хитрость: зачем профессиональные повара посыпают мясо сахарной пудрой
Не нужно опасаться, что мясо получится сладким, этого не случится.
Тимур Хомичев жарка кулинария и рецепты рецепты лайфхаки Минск 8 Августа 2023
Какие дрова опытные кулинары выбирают для приготовления шашлыка: не все знают об этих тонкостях
Если вы хотите приготовить идеальный шашлык, то постарайтесь правильно выбрать дрова.
Марина Михалап приготовление еды шашлык дрова советы Кулинария 6 Августа 2023
Не кладите в оливье этот популярный ингредиент: ошибаются почти все хозяйки
Многие люди не могут представить оливье без варёной колбасы. Казалось бы, приготовить вкусный салат без этого ингредиента невозможно.
Курчев Антон оливье салат приготовление еды колбаса Минск 5 Августа 2023
20 кг просрочки в продаже: КГК проверил работу мясного отдела торгового объекта в Сморгони
В Сморгони в продаже КГК обнаружил более 20 кг мясной просрочки.
Игорь Зур Беларусь Комитет государственного контроля торговля нарушения проверка Новости Беларуси Общество 5 Августа 2023
Как определить свежесть мяса: нужно сделать всего одно движение руки
Чтобы узнать свежесть мяса, достаточно просто надавить на него пальцем.
Дмитрий Лискович проверка хозяйка Минск 3 Августа 2023
В каком порядке выкладывать ингредиенты для мяса по-французски: ошибаются почти все
Мясо должно находиться между овощами. А картофель не должен располагаться в нижней части блюда.
Курчев Антон блюдо приготовление еды картофель лук Минск 3 Августа 2023
Просто тает во рту: простой способ засолить сало в луковой шелухе
Сало – желанная закуска на каждом столе. Но вот засолить его бывает проблематично. Иногда она получается резиновым, доедать такие кусочки точно никому не захочется.
Ольга Котова сало засолка кулинария и рецепты Минск 3 Августа 2023
Сделать жесткое мясо мягким: простые советы шеф-повара
Жесткое мясо – серьезная проблема, которая может испортить блюдо. Но есть несколько хитростей, которые помогут исправить такую ситуацию.
Ольга Котова продукты готовка и еда кулинария и рецепты Минск 29 Июля 2023
Какое мясо лучше использовать для самостоятельного приготовленного фарша: такого вкусного вы еще не пробовали
Ошибка многих хозяек заключается в том, что они используют фарш для того, чтобы «утилизировать» жилистое залежавшееся мясо.
Елена Шимановская фарш советы приготовление еды готовка и еда Минск 28 Июля 2023
Врач рассказал об опасных последствиях употребления мяса с кровью
Такое популярное блюдо может привести к проблемам со здоровьем
Ольга Котова питание здоровье морепродукты Красота и здоровье 27 Июля 2023
Как выбрать мясо в магазине: признаки, что продукт начинает портиться
В процессе выбора мяса лучше перепроверить продукт – иногда приходится прощупать и даже понюхать стейк.
Дмитрий Лискович выбор советы Минск 27 Июля 2023
Пена при варке мяса не будет образовываться, если провернуть такой трюк
Каждая хозяйка знает, что пена появляется при варке жирного мяса, к примеру, свинины или говядины. Избежать проблемы можно при помощи одной хитрости.
Ольга Котова варка готовка кулинария и рецепты Минск 25 Июля 2023
Нужно или нет мыть мясо перед приготовлением: ошибка многих хозяек
Мыть продукты перед началом готовки – дело привычное. Но надо ли мыть мясо?
Ольга Котова продукты советы кулинария и рецепты Минск 25 Июля 2023