яйца

В чем лучше обвалять котлеты, если нет муки и сухарей 
10.09.2021

Без панировки котлеты будут пригорать, поэтому их обязательно нужно в чем-то обваливать.

Светлана Протас котлеты сковорода духовка Кулинария 10 Сентября 2021
Почему пирог внутри не пропекается, а края горят
09.09.2021

Чтобы пропеклось песочное тесто, ингредиенты должны смешиваться в охлажденном виде, а выпекать нужно при нагреве духовки до 240 градусов.

Светлана Протас пирог духовка рецепты Кулинария 9 Сентября 2021
Вареное яйцо
09.09.2021

Диетологи рассказали, сколько холина и витаминов содержится в одном сваренном вкрутую яйце.

Игорь Зур питание витамины здоровье организм Диеты 9 Сентября 2021
тесто
08.09.2021

Одним из показателей полной готовности блинов является их цвет. Наличие румяности говорит о том, что блюдо полностью готово и будет отличаться хорошим вкусом.

Курчев Антон приготовление еды блины молоко сахар Кулинария 8 Сентября 2021
Что хозяйки советуют добавить в драники вместо яйца
07.09.2021

Есть несколько продуктов, которые можно добавить в драники вместо яиц.

Светлана Протас драники кефир сметана Кулинария 7 Сентября 2021
блины
07.09.2021

Идеальное количество - два яйца на каждые 500 граммов молока. Именно такое соотношение обеспечивает приготовление максимально нежных блинов.

Курчев Антон блины приготовление еды молоко советы Кулинария 7 Сентября 2021
баклажаны
06.09.2021

Впитавшие много жира баклажаны теряют форму и превращаются в некрасиво выглядящие комки. Однако решить проблему несложно. Достаточно просто взять из холодильника два куриных яйца.

Курчев Антон баклажаны приготовление еды жарка масло Кулинария 6 Сентября 2021
Яйца
05.09.2021

Говорят, что если при варке яиц бросить в кастрюлю зубочистку, то скорлупа не треснет.

Игорь Зур советы приготовление еды кухня кастрюля Кулинария 5 Сентября 2021
Как улучшить вкус борща, если он получился кислым 
03.09.2021

Кислый борщ можно быстро исправить с помощью некоторых продуктов. Наверняка хотя бы один из них найдется в вашем холодильнике.

Светлана Протас суп сметана лайфхаки Кулинария 3 Сентября 2021
Почему сырники опускаются: секрет, который придаст пышность 
03.09.2021

Лишняя влага мешает сырникам скрепиться, поэтому они получаются тонкими и рыхлыми.

Светлана Протас сырники сковорода лайфхаки Кулинария 3 Сентября 2021