кулинария и рецепты

Капуста
08.08.2022

В августе многие огородники собирают первый урожай капусты, из которой готовят одно простое, но очень вкусное блюдо.

Дмитрий Бобрович капуста приготовление еды рецепт Кулинария 8 Августа 2022
Котлеты
08.08.2022

Многие кулинары сталкиваются с проблемой: в процессе жарки котлет или блинов продукты прилипают к сковороде и вместо аппетитного блюда получается что-то невнятное.

Дмитрий Бобрович жарка приготовление еды хитрости советы Полезные советы 8 Августа 2022
Рыба
08.08.2022

Тесто рыбного манника пропекается равномерно, нет эффекта «мокрого пирога», что обычно случается с похожими заливными блюдами.

Дмитрий Бобрович манник рыба рецепт приготовление еды Кулинария 8 Августа 2022
Капуста
08.08.2022

Этот рецепт подходит тем, кто хочет приготовить из капусты что-то необычное, но при этом без лишних хлопот. 

Дмитрий Бобрович рецепт приготовление еды Кулинария 8 Августа 2022
Тесто и скалка
08.08.2022

Нет ничего лучше, чем после ударного трудового дня на даче отведать ягодный пирог с чаем.

Дмитрий Бобрович пирог рецепт ягоды Кулинария 8 Августа 2022
Соль
05.08.2022

В основе состава многих современных приправ всем известная соль, доля которой там порой подавляющая. 

Дмитрий Бобрович соль лимон Кулинария 5 Августа 2022
Баклажаны
05.08.2022

У многих хозяек данное блюдо входит в число главных заготовок на зиму, поэтому у них ни один сезон не обходится без икры из баклажанов.

Дмитрий Бобрович баклажаны рецепт заготовки Кулинария 5 Августа 2022
Лук
05.08.2022

Многим совет засушить лук покажется странным, ведь этот овощ доступен круглый год в магазинах.

Дмитрий Бобрович овощи советы Кулинария 5 Августа 2022
Брусника
05.08.2022

Летом многие хозяйки готовят десерты из ягод, на которые расщедрились личный сад или лесная делянка.

Дмитрий Бобрович приготовление еды пирог рецепт Кулинария 5 Августа 2022
Баклажаны
05.08.2022

Блюдо обладает пикантным и изысканным вкусом, который подкупает даже искушенных гурманов.

Дмитрий Бобрович баклажаны приготовление еды рецепт Кулинария 5 Августа 2022
Пицца
05.08.2022

Неопытные кулинары считают, что приготовление пиццы – это долгий и трудоемкий процесс, но на самом деле это не так, если использовать это тесто.

Дмитрий Бобрович пицца рецепт приготовление еды Кулинария 5 Августа 2022
Приготовление еды
04.08.2022

Кулинарные хитрости призваны решить сразу несколько вопросов: ускорить приготовление блюд, раскрыть по-новому их вкус, облегчить рутинные процессы и сэкономить. 

Дмитрий Бобрович приготовление еды кофе орехи Кулинария 4 Августа 2022
Блины
04.08.2022

Простой трюк с белком и желтком позволит приготовить идеальные блинчики, которые не станут «резиновыми».

Дмитрий Бобрович блины советы рецепт Кулинария 4 Августа 2022
Тесто и скалка
04.08.2022

Многие хозяйки хотят приготовить дома хлеб, как из крафтовой пекарни или даже лучше.

Дмитрий Бобрович хлеб выпечка советы Кулинария 4 Августа 2022
Гречка
04.08.2022

Многие едят гречку практически каждый день, но не знают точный ответ на вопрос: нужно ли мыть крупу перед варкой.

Дмитрий Бобрович советы приготовление еды мытье Полезные советы 4 Августа 2022
Варенье
03.08.2022

Если срочно нужна начинка для пирога или булочек, а в холодильнике «скучает» только жидкое варенье, то на этот случай есть одна кулинарная хитрость.

Дмитрий Бобрович варенье советы пирог булочки Кулинария 3 Августа 2022