Кулинария

Оладьи
28.12.2023

Гречка для многих – привычная, полезная и очень вкусная каша, которая отлично дополняет обед или ужин.

Ольга Котова оладьи гречка гречневая крупа оладьи рецепт блюда 28 Декабря 2023
Салат, блюдо
28.12.2023

Этот традиционный новогодний салат любят многие. Если в процессе приготовления допустить некоторые ошибки, то можно легко испортить вкус такого угощения.

Ольга Котова как приготовить селедку под шубой селедка под шубой салат ошибки блюдо 28 Декабря 2023
салат
28.12.2023

Возможно, многих кулинаров-любителей это удивит, но салат станет только лучше, если в его составе окажется… икра мойвы.

Курчев Антон салат мимоза рецепт салата приготовление вкус 28 Декабря 2023
Капуста
27.12.2023

Из-за того что в белокочанной капусте содержатся соединения серы, которые при нагревании переходят в летучее состояние, в процессе готовки вся кухня наполняется запахом, который сложно назвать приятным.

Елена Шимановская капуста запах неприятный запах тушеная капуста как потушить капусту 27 Декабря 2023
Картофель
27.12.2023

Опытные кулинары знают, что можно сварить картошку в два раза быстрее, чтобы не тратить слишком много времени на кухне.

Ольга Котова картофель варка картофельное пюре пюре картошка 27 Декабря 2023
Чернослив
27.12.2023

Часть купленных сухофруктов обязательно нужно ополоснуть под водой, тогда как другие можно есть и без мытья. Как поступить в конкретной ситуации, зависит от производителя.

Елена Шимановская сухофрукты продукты питания мытье 27 Декабря 2023
Фундук
27.12.2023

Перед любителями орехов часто встает дилемма – как добраться до ядрышек так, чтобы скорлупа не разлетелась по всей комнате, а плод остался невредимым?

Елена Шимановская орехи чистка очистка 27 Декабря 2023
Голубцы
27.12.2023

Если риса под рукой не оказалось, то можно смело заменять его другими продуктами. Вкус блюда станет только интереснее.

Ольга Котова голубцы приготовление голубцов рис крупы 27 Декабря 2023
Сало
27.12.2023

Сало будет мягким и очень вкусным, если обратить внимание на горячий метод приготовления. Процесс достаточно простой.

Ольга Котова сало домашнее сало засолка продукты рецепт сала 27 Декабря 2023
Картофель
27.12.2023

Если все сделать правильно, то картофельные дольки внутри будут мягкими и нежными, а снаружи получится хрустящая и аппетитная корочка.

Ольга Котова картофель картофель в духовке картошка блюда из картошки гарнир 27 Декабря 2023
Мука
27.12.2023

Домашняя выпечка нравится всем. Мягкие, пышные и ароматные пироги, пирожки или хрустящее печенье – отличное дополнение к чаю.

Ольга Котова лайфхаки тесто приготовление теста выпечка кулинарные хитрости 27 Декабря 2023
Суп
27.12.2023

Еще с детских лет всем известно, что суп – важное блюдо, которое обязательно должно быть в рационе. Если хочется при этом, чтобы первое было не только полезным, но и вкусным, то следует правильно подобрать специи.

Ольга Котова суп специи какие специи класть блюдо приготовление супа 27 Декабря 2023
Мука
27.12.2023

Шоколад и банан – классическое сочетание вкусов, которое позволяет всегда получать сладкую и ароматную выпечку к столу.

Ольга Котова выпечка домашняя выпечка рецепт выпечки десерт 27 Декабря 2023