Кулинария

Как сварить горох без замачивания, чтобы он получился мягким: хитрость от повара

Один из методов приготовления гороха без предварительного замачивания – это быстрое кипячение.

Какое молоко использовать во время приготовления блинов: хитрости опытных поваров

Несколько хитростей применения молока и вариантов замены.

Как приготовить эталонный оливье: 3 важных правила - о чем не стоит забывать

Не все знают о том, какие хитрости позволят приготовить эталонный оливье.

Что можно добавить в чай для вкуса: названы лучшие варианты

Не все знают о том, какие добавки сделают чай более ароматным и насыщенным.

Как приготовить вкусную закуску из шампиньонов: простой рецепт

Не все знают о том, как вкусно приготовить маринованные шампиньоны.

Какие 3 хитрости помогут приготовить идеальные картофельные котлеты: точно не распадутся - хозяйкам на заметку

Не все знают о том, как приготовить качественные котлеты из картофеля, которые точно не распадутся.

Как приготовить пышный омлет: 3 хитрости - об этом не все знают

Не все знают о том, какие хитрости помогут приготовить самый пышный омлет.

Из чего нужно готовить майонез, чтобы он получился полезным: интересный рецепт

Вы наверняка перехотите добавлять в свою еду настоящую химическую смесь из магазина, когда узнаете, что полезный домашний майонез можно приготовить всего за 1-2 минуты.

Как приготовить домашние сырные чипсы: любимый рецепт тех, кому нравится хрустеть

Тем, кто любит перекусить чем-нибудь хрустящим, наверняка придется по душе идея приготовить домашние сырные чипсы.

Зачем опытные хозяйки замачивают гречку перед варкой: вы удивитесь - полезная хитрость

Не все знают о том, почему некоторые хозяйки замачивают гречку перед варкой.

Как правильно варить сосиски: тонкости, о которых многие забывают

Не все хозяйки знают о том, как правильно варить сосиски.

Как приготовить сочные и пышные куриные котлеты: 3 хитрости - не все о них знают

Не все знают о том, какие хитрости позволят улучшить качество куриных котлет.

Как приготовить куриное филе, чтобы оно получилось сочным: хитрости от опытных поваров

Несколько хитростей от опытных поваров, которые станут настоящим открытием при приготовлении куриного филе.

Залейте этим пшено – и оно не будет горчить: хитрость от повара

Чем можно залить пшено, чтобы после приготовления каша не горчила.

Добавьте это к муке – и получится идеальная выпечка

Что добавить в муку во время приготовления выпечки, чтобы получить нежный вкус и необычный аромат.

Добавьте это к творогу – и сырники получатся пышные и вкусные: рецепт "идеального" теста

Готовим оладушки по бабушкиному рецепту: получаются вкуснее пончиков – попробуйте 

Пышные, воздушные и ароматные оладушки, в меру сладкие и очень-очень вкусные – именно такие готовили наши бабушки, и именно их нам, их внукам и внучкам, хотелось бы попробовать еще хоть разок.

Почему не получается приготовить сочные тефтели: 3 ошибки - их допускают многие

Не все знают о том, какие ошибки портят качество тефтелей.

Как улучшить вкус и качество винегрета: повара раскрыли секреты - на что стоит обратить внимание

Не все знают о том, какие хитрости помогут значительно улучшить качество винегрета.

Как приготовить рулет из лаваша с селедочкой: бюджетный и очень вкусный рецепт

Если вы задумались над тем, чем угостить долгожданных гостей, этот рецепт станет для вас настоящей палочкой-выручалочкой.