выпечка

Булочки
22.01.2024

В процессе приготовления выпечки у разных хозяек часто возникает одна и та же проблема: тесто прилипает к противню и ни в какую не хочет отделяться от него «без потерь».

Елена Шимановская противень прилипает выпечка тесто прилипло чтобы тесто не прилипало Кулинария 22 Января 2024
сода
20.01.2024

Гашение соды производится для того, чтобы выпечка стала пышной и воздушной, так как сода сама по себе этого не обеспечит.

Дмитрий Лискович сода советы гашение соды уксусом как погасить соду Кулинария 20 Января 2024
выпечка
16.01.2024

Ежедневное употребление мучных изделий может привести к набору веса и проблемам со здоровьем, предупреждают диетологи.

Тимур Хомичев мучные изделия употребление выпечки вред выпечки вред мучных изделий Диеты 16 Января 2024
Тесто
12.01.2024

Домашняя выпечка никогда не сравнится с магазинной. Но, если хочется получать вкусные и ароматные угощения, следует знать некоторые тонкости.

Ольга Котова тесто дрожжевое тесто домашняя выпечка кулинария и рецепты Кулинария 12 Января 2024
Варенье
10.01.2024

Хотя в интернете часто ищут ответ на вопрос «Как приготовить пирог со старым вареньем», в некоторых случаях лучше выкинуть продукт, вместо того чтобы подвергать себя риску.

Елена Шимановская варенье пирог запрет пирог с вареньем старое варение Кулинария 10 Января 2024
Мука и сахар
10.01.2024

Слоеное тесто настолько прочно вошло в нашу жизнь, что без закусок на его основе не обходится ни одна праздничная трапеза, как и значительная часть повседневных ужинов.

Елена Шимановская тесто рецепт слоеное тесто слоеное тесто рецепт Кулинария 10 Января 2024
Мука
08.01.2024

Многие начинают выпекать десерт на высоких температурах. Так делать не стоит. Лучше постепенно увеличивать температуру в духовке.

Ольга Котова пирог в духовке пирог домашняя выпечка готовка Кулинария 8 Января 2024
Торт
04.01.2024

Бисквитные коржи – основа для приготовления самых разных угощений. Кто-то готовит из них торты, рулеты, а кто-то подает в качестве самостоятельного десерта.

Ольга Котова бисквит бисквит рецепт домашняя выпечка десерт Кулинария 4 Января 2024
Тесто и скалка
02.01.2024

Настоящие пампушки, приготовленные на дрожжах, можно отведать не только на кухне у бабушки или в зале ресторана с национальной кухней.

Елена Шимановская домашняя выпечка советы пампушки пампушки рецепт Кулинария 2 Января 2024
Печенье
31.12.2023

Готовится такое угощение очень быстро. В духовке выпекать печенье надо всего лишь 15 минут. Процесс приготовления теста также очень простой.

Ольга Котова печенье десерт домашняя выпечка рецепт выпечки Кулинария 31 Декабря 2023